Akyürek, doğu yöresinde yer alan bu minik köyün, uzun bir tarihe sahip olduğu düşünülüyor. Söylentilere göre, Akyürek antik bir halk merkez olmuş olabilir. Kimi kaynakta bulunan ipuçları , buranın mühim bir olaylar barındırdığını ima ediyor . Fakat , Akyürek'in eksiksiz tarihçesi , hala çözülmeye çalışılıyor. İnc